Estrella Damm, la cerveza mediterránea

Si hay una cerveza española que evoca el sabor y el espíritu mediterráneo, esa es Estrella Damm. Con una historia centenaria y una producción ligada a la tradición, esta cerveza se ha convertido en un referente en el mundo de las cervezas lager.

La historia de Estrella Damm comienza en 1876, cuando el maestro cervecero alsaciano August Kuentzmann Damm se estableció en Barcelona. En ese momento, decidió crear una cerveza adaptada al clima mediterráneo, más ligera y refrescante que las cervezas tradicionales del norte de Europa. Así nació Damm, una cervecería con un objetivo claro: producir cervezas de alta calidad, con una receta cuidadosamente elaborada.

Con el paso del tiempo, ha mantenido su esencia mientras ha innovado en su proceso de producción. Actualmente, se produce en la moderna fábrica de El Prat de Llobregat, utilizando agua, malta de cebada, arroz y lúpulo de la más alta calidad. Su proceso de fermentación lenta y rigurosa garantiza su carácter único y sabor balanceado.

Ingredientes naturales, el secreto detrás del sabor

Uno de los factores que distingue a Estrella Damm de otras cervezas es su compromiso con la calidad de los ingredientes. Todos los ingredientes utilizados en la elaboración de esta cerveza son 100% naturales y de origen mediterráneo. La malta de cebada es cultivada en la región, y el arroz utilizado es de alta calidad, proveniente de los campos de Tarragona.

El lúpulo, por su parte, se selecciona cuidadosamente para asegurar un amargor equilibrado, y el agua utilizada es filtrada y tratada para garantizar la pureza necesaria en el proceso de elaboración. Este enfoque en ingredientes locales y naturales se refleja en el sabor limpio y refrescante, que la hace destacar entre otras cervezas industriales.

Variedades de Estrella Damm

Estrella Damm no es solo una cerveza. Aunque la variedad clásica es la más conocida, la marca ha diversificado su oferta para adaptarse a diferentes paladares y ocasiones. A continuación, te presentamos las variedades más populares:

1. Estrella Damm Original: Es la receta clásica, una cerveza lager de 5,4% de alcohol, ligera y refrescante, perfecta para acompañar tapas y platos mediterráneos.
2. Estrella Damm Inedit: Una opción más gourmet, creada en colaboración con el famoso chef Ferran Adrià. Esta cerveza de trigo se caracteriza por sus notas especiadas y frutales.
3. Estrella Damm Daura: Pensada para los celíacos, es una cerveza sin gluten que conserva todo el sabor característico de Estrella Damm.
4. Estrella Damm Free Damm: Esta variedad sin alcohol está diseñada para aquellos que quieren disfrutar del sabor sin los efectos del alcohol.

Cada una de estas variedades ha sido diseñada con el mismo cuidado y pasión, lo que asegura una experiencia única para cada tipo de consumidor.

En cuanto a precios, esta cerveza ofrece una excelente relación calidad-precio. El precio varía dependiendo del formato (botella, lata, pack), pero generalmente los precios se encuentran en los siguientes rangos:

• Pack de 6 latas de 330 ml: entre 3,50 € y 4,50 €.
• Botella individual de 330 ml: alrededor de 1,20 €.
• Pack de 24 botellas de 330 ml: entre 14 € y 18 €.
• Estrella Damm Inedit (750 ml): entre 3,50 € y 5 €.

¿Qué hace especial a esta cerveza?

Estrella Damm se diferencia de otras cervezas por su compromiso con la calidad y la tradición. Uno de sus secretos es el uso de ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes, lo que le otorga su característico sabor limpio y refrescante. Además, el proceso de producción sigue un riguroso control de calidad, lo que asegura que cada botella o lata mantenga el estándar de sabor que los consumidores esperan.

Por otro lado, la cervecería Damm ha apostado por la sostenibilidad, reduciendo su huella de carbono y utilizando energía renovable en sus procesos productivos. Esta responsabilidad ambiental es algo que muchos consumidores valoran en la actualidad, lo que refuerza el vínculo emocional entre la marca y su público.

¿Que necesitas saber sobre Estrella Damm?

A continuación, resolvemos algunas de las preguntas más buscadas por los consumidores en internet sobre Estrella Damm:

• 1. ¿Cuál es el porcentaje de alcohol de Estrella Damm?: La variedad clásica tiene un contenido de alcohol del 5,4%, lo que la sitúa en el rango medio para una cerveza lager.
• 2. ¿Es apta para veganos?: Sí, es apta para veganos, ya que no utiliza ningún ingrediente de origen animal durante su producción.
• 3. ¿Tiene gluten?: La versión clásica contiene gluten, ya que está elaborada con malta de cebada. Sin embargo, Estrella Damm Daura es una opción sin gluten especialmente diseñada para personas celíacas o con intolerancia.
• 4. ¿Cómo debe servirse?: Lo ideal es servirla a una temperatura entre 4 y 6 grados, para que se aprecien mejor sus notas frescas y ligeras.
• 5. ¿Con qué platos marida mejor?: Es una cerveza muy versátil, pero es perfecta para acompañar platos mediterráneos como tapas, paellas y pescados.

Estrella Damm es mucho más que una cerveza. Su larga historia, la variedad de estilos que ofrece y su compromiso con la calidad la han convertido en una marca icónica no solo en España, sino en todo el mundo. Si buscas una cerveza refrescante, con carácter y un fuerte vínculo con la tradición mediterránea, Estrella Damm es una opción que no te decepcionará.